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28 novembre 2022 1 28 /11 /novembre /2022 10:13

Café du monde

Le vent provenant du golfe se lève , avec Catherine , nous entrons dans le café du monde , à l’extérieur quelques clients boivent encore leurs bières en mangeant un Po boy ( sandwich aux crevettes) nous commandons chacun un beignet traditionnel et un café au lait . Selon la recette ancestrale française .La culture française  persiste encore après la vente de la vallée du Mississipi par Napoléon en 1804. Les beignets et le café  sont excellents à cents lieux des donuts et du café américain .Ici on peut se rendre se prendre pour Clete Purcell ou dans le film « le maitre du jeu » , que c’est bon .

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